Die Oberste Veterinäraufsichtsbehörde MAST hat dem Eierproduzenten Brúnegg untersagt, weitere Hennen auf seinen Hof in Mosfellsbær bei Reykjavík zu bringen. Die Eier des Unternehmens wurden aus dem Verkauf der meisten Lebensmittelgeschäfte genommen, als herauskam, dass die Zustände auf dem Hof unter dem festgelegten Standard und unhygienisch sind.
Grund für das aktuelle Verbot ist, dass die Menge an Ammoniak in den Gebäuden, in denen die Hennen untergebracht sind, noch immer zu hoch ist. MAST hat dem Unternehmen darüber hinaus eine tägliche Geldstrafe aufgebrummt, die zu entrichten ist, bis die Luftqualität verbessert wurde.
Ammoniak (NH3) ist eine stechend riechende, erstickend wirkende, gasförmige Verbindung, die mit Vogelkot ausgeschieden wird. Wenn der Kot nicht weggebracht wird, steigt der Ammoniakgehalt der Luft, und verursacht den Hennen Beschwerden.
Brúnegg wurde schon früher aufgefordert, bis zum 1. März dieses Jahres die Luftqualität zu verbessern. Die Gebäude wurden gereinigt und eine neue Zahl an Hennen zog ein, die innerhalb der von MAST geforderten Grenze lag. Doch im Herbst war der Ammoniakgehalt der Luft noch immer zu hoch, hatte zwischen den Messungen sogar noch zugenommen. Demnach seien die Verbesserungen laut MAST unzureichend, was die täglichen Geldstrafen rechtfertige.
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