Bierverschwendung lachhaft Skip to content

Bierverschwendung lachhaft

By Iceland Review

Die „lachhafte Verschwendung” von Weihnachtsbier war gestern Thema einer Diskussion im isländischen Parlament Alþingi, wie mbl.is berichtet. Die Abgeordnete Brynhildur Pétursdóttir (Leuchtende Zukunft) verwendete den Ausdruck, um ihr Bedauern darüber auszudrücken, dass es Vorschriften gebe, nach denen nicht verkauftes, aber absolut gutes Bier direkt nach Weihnachten oder Ostern vernichtet werden müsse, wenn es den Namen Weihnachts- oder Osterbier trage. Diese Verordnung erließ das Finanzministerium. Darum fragte Brynhildur Finanzminister Bjarni Benediktsson, ob man diese nicht ändern könne.

Bjarni antwortete: „Sicherlich sind dies Regelungen, die überprüft werden sollten, ebenso wie diejenigen darüber, wo Alkoholika verkauft werden dürfen. Und es ist wahr, dass viel Müll produziert wird, wenn ein absolut gutes Produkt vernichtet wird, weil seine Etikettierung nicht einem bestimmten Datum entspricht.”

„Das ist ein wichtiges Thema”, erklärte Brynhildur, „Lebensmittelabfälle sind eine ernste Angelegenheit. Es heißt, dass weltweit ein Drittel der Nahrungsmittel, die produziert werden, im Abfall enden (…) Wir sollten reagieren, wo immer wir können, um Lebensmittelabfälle zu verringern.”

Bjarni stimmte zu und meinte, dass es ein gutes Beispiel dafür sei, wie weit Mikromanagement schon die Gesellschaft bestimme.

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